חלק מכם יודעים וחלק אולי לא – את רוב הזמן שלי אני מבלה באוניברסיטת קיוטו בה אני עורכת את מחקר הדוקטורט שלי. נכון, לפי האינסטוש שלי זה ממש לא נראה ככה, אבל מה אני אגיד לכם? האינסטגרם הוא לא בדיוק מראה מהימנה של המציאות 😉
בזמן שאני באוניברסיטה יש כמה וכמה אופציות לארוחת צהריים (לפעמים אפילו ערב – כן כן), שהראשונה היא חדר האוכל של האוניברסיטה. יש שם רוב הזמן אופצייה טבעונית, אבל לא משהו שהייתי אוכלת באופן קבוע כל יום. אופציה אחרת היא לבשל לעצמי אוכל, אבל בימים עמוסים לפעמים אין לי זמן בכלל להיות בבית, וגם בן זוגי – שהוא בשלן מעולה – יכול להיות די עסוק. לכן זה חשוב ביותר שיהיו מקומות טבעוניים ליד האוניברסיטה כדי להזין את הגוף והנפש.
גם אם אין לכם שום קשר לאוניברסיטת קיוטו, מדובר על מקום מרכזי בעיר, ליד הצומת של Hyakumanben. חוץ ממקדש הכסף ושביל הפילוסופים שנמצאים לא רחוק, אני ממליצה לבקר גם את השוק החודשי של Tezukuri-Ichi Market כפי שהמלצתי בפוסט הזה.
אז הגיע הזמן לחלוק אתכם את המידע השימושי של מקומות טבעוניים לאכול ליד אוניברסיטת קיוטו, ואני אעשה את זה בפוסט הזה ובפוסט הבא. בואו נתחיל!
אין תגובות