אומו (Omu) זה קיצור של המילה "אומלט" ורייס (rice) זה… ובכן- אורז.
וכן, קוראים לזה ביפנית אומורייס (Omurice).
המנה מורכבת מאורז אדמדם המגולגל בתוך חביתה, כשבדרך כלל מקשתים את המנה בקטשופ.
לכל הסקפטים – אין לכם מושג איזה שילוב מושלם זה!
יש מלא וריאציות לאומורייס: אומורייס קארי, שמנת, ועוד מלא סוגים.
בפוסט הזה אני אלמד אתכם להכין את האומורייס הקלאסי.
כמובן שאתם מוזמנים לשכלל את המתכון בהתאם לטעם שלכם!
אין תגובות