וואו – רציתי לכתוב את הפוסט הזה כבר מלא זמן! בעיקר לאור הבקשות החוזרות ונשנות שלכם (ובצדק). כתבתי לא מעט מדריכים על מקומות עם אוכל טבעוני בקיוטו, ונראה לי שזה הזמן לעבור לעיר הגדולה – טוקיו!
לכן, בפעם האחרונה בה הייתי בטוקיו לסידורים הארכתי את הביקור שלי במיוחד כדי לבקר (ולאכול!) בהרבה מקומות עם אוכל טבעוני. יש לא מעט מקומות עם אוכל טבעוני בבטוקיו ועוד הרבה מאד מקומות ידידותיים לטבעונים.
אם לומר את האמת, היה די קשה לבחור לאן ללכת אבל הסתמכתי על קבוצות פייסבוק, פוסטים באינסטגרם, המלצות אישיות וכמובן – תמונות מגרות מהמקום. הייתי חייבת לבדוק בעצמי לפני שאני ממליצה לכם: זה דבר אחד לראות "מסעדה טבעונית" באפליקציה כזו או אחרת, ודבר שונה לחלוטין לקרוא על חוויה של מישהו שבאמת היה שם וניסה. אז כן, אני ממש נרגשת לכתוב את הפוסט הזה ומאמינה שזה יעזור לכם להתמצא קולינרית בעיר.
חשוב לזכור שביפן, כמו ביפן, יש חוקים ונורמות שיש…הממ – רק ביפן! זה תקף לכל תחומי החיים וגם למסעדות כמובן. לכן, כדי למנוע אכזבה או חוסר הבנה אני ממליצה קודם כל לקרוא את הפוסט הזה שכתבתי כהקדמה לכל ההמלצות שלי על מסעדות בקיוטו. הפוסט בהחלט תקף גם לטוקיו.
אוקיי – אוכל טבעוני בטוקיו – אנחנו מתחילים!
T's TanTan – Ueno Station
המסעדה ממוקמת בתוך תחנת אואנו, אחרי מכונות הכרטיסים. צריך להיכנס ממש אל תוך תחנת הרכבת כדי להגיע למסעדה – הכניסה עולה 140 יין. אם אתם מתכננים לנסוע משם לאנשהו ברכבת, אין צורך לשלם כי בכל מקרה אתם קונים כרטיס רכבת.
ממש אהבתי את העובדה שהמקום מרגיש כמו… סתם מסעדת ראמן רנדומלית, אבל 100% טבעונית! יש שם אפילו קינוח חמוד (או, ביפנית – kawaii), בצורת דובי, רק כדי לחדד את ההרגשה שזו פשוט עוד מסעדה יפנית שתמיד ראיתם בתמונות. שום דבר לא מתיימר להיות אקסטרה מיוחד, אלא פשוט עוד מקום – שהוא גם טבעוני. המחירים לא מוגזמים (ואפילו זולים) ואתם יכולים לסגור שם פינה בכיף גם אם אתם מטיילים עם תקציב מוגבל.
מכיוון שאף פעם לא יצא לי לטעום בשר לבן חשבתי שזו תהיה הזדמנות מצוינת לנסות, ולקחתי את ה- vegan pork meat set. אני לא יודעת להשוות את זה למקור, אבל עבורי זה היה ממש ממש טעים!
חוץ מהמנות שתוכלו לאכול שם, במקום תוכלו לקנות גם מוצרים טבעוניים כמו מנות-חמות טבעוניות. זה ממש הציל אותי כשהייתי בערב רעבה במלון והתעצלתי לחפש מקום טבעוני לאכול בו.
T's TanTan – Tokyo Station
מכירים את זה שאתם יוצאים מוקדם כדי לא לפספס את הרכבת (שביפן יקרה כמו טיסה)? ואז מגיעים בזמן ונתקעים שעתיים בתחנה, רעבים ולא יודעים מה לעשות? בדיוק בשביל זה יש סניף של T’s TanTan בתחנת טוקיו.
אמנם התפריט מעט שונה מהסניף של T’s בתחנת אואנו, אבל הקונספט דומה: מסעדה שבה אפשר לאכול מנות יפניות טבעוניות למהדרין. אם לא בא לכם באותו הרגע – תוכלו לקנות גם סנדוויץ' טבעוני לדרך ולאכול אותו ברכבת.
רק שימו לב – לפעמים יש במקום תור, אז אם אתם בונים על לאכול שם כדאי לכם להגיע מספיק זמן מראש.
פוסטים נוספים שעשויים לעניין אותך:
Brown Rice by Neals' Yard Remedies
את גן העדן הזה מצאתי במהלך שיטוטיי בשדרת Omote-Sando המקסימה. מתוך העיר ההומה הגעתי אל אי של שלווה בו יכולתי למצוא קצת רוגע בתוך העיצוב המודרני (עם טאץ' יפני) של המסעדה.
אמנם ביקרתי שם בזמן ארוחת הצהריים, אבל כשאני בחופשה גם עוגה יכולה להיחשב כארוחת צהריים 😉. אז מתוך המבחר שכלל עוגת לימון מטופו, גלידת מאצ'ה, עוגת שעועית מתוקה ואמזאקה – בחרתי בעוגת yomogi. זו הייתה עוגת ספוג מעולה עם רוטב לבן ותות. העוגה הזו ביחד עם הקפה שלהם (שהגיע עם חלב סויה וסירופ אגבה) היו שילוב מושלם.
התענוג לא היה זול (יחסית ליפן) ועלה 1,350 יין, אבל לגמרי שווה את זה.
אני לא יכולה להגיד יותר מידי על ארוחות הצהריים שלהם כי לא ניסיתי, אבל זה נראה ממש טוב על שולחנות של סועדים אחרים. אם אתם באיזור ובא לכם להיחלץ קצת מהעיר הסואנת – זה המקום.
Wired Bonbon
טוב, קודם כל אני אפתח בזה שאני חולת מתוק. אם הייתם ביפן אתם יודעים שהפיתויים הלא-טבעוניים שמציעים כאן יכולים לערער אפילו את האדם החזק ביותר – אבל אני עומדת בזה כל פעם מחדש. כפרס לכושר ההתמדה שלי הלכתי להתפנק ב- Wired Bonbon– המקום שלא היה מבייש אף בית קינוחים יפני – רק שפה כל הקינוחים טבעוניים.
יש במקום גם מגוון קטן של מנות טבעוניות (ועוד מנות שאינן 100% טבעוניות) אם אתם רוצים אוכל מזין ואז קינוח, ובנוסף היצע של מנות וקינוחים ללא גלוטן המסומנים בתפריט. אני לקחתי את ה- mont blanc, שלא היה מונט-בלאנק קלאסי (שמגיע בצורה של הר בדרך כלל), אלא עוגת-ערמונים סופר טעימה. זה לגמרי התחבר לי עם הקפוצ'ינו על בסיס חלב שקדים שבחרתי.
בקיצור, אם אתם חובבי קינוחים טבעוניים – אין מקום יותר מוצלח משם!
Rainbow Bird Rendezvous
המסעדה החמודה הזו ממוקמת במקום ממש שווה בטוקיו – לא רחוק מפסי הרכבת של תחנת Naka-Meguro.
במקום שורה אוירה בייתית ויש בו מגוון של מטעמים טבעוניים ללא גלוטן וללא סוכר. תוכלו למצוא שם המבורגרים, נתחי סויה, מרקים וסנדוויצ'ים (לפחות בתפריט ארוחת הערב). אם סיימתם ועדיין יש לכם מקום תוכלו גם להתפנק בגלידה או קרפ.
עוד נקודה לטובתם – הצוות שם היה הכי נחמד בעולם!
Ko-So Café
כמה דקות הליכה מתחנת Ebisu תמצאו את המקום המושלם הזה. למה מושלם? כי תוכלו להתפנק בו באוכל טבעוני הכי בריא והכי טעים שיש. אפילו הפיצה שם מקמח כוסמת!
אין ספק – אוכל בלי רגשות אשם הוא התענוג המושלם.
ממש אהבתי את הטוויסט היפני במנות שלהם, כמו טופו ואצות בסלט, ועוד מנות מעניינות. גם בקינוחים שלהם אי אפשר לטעות – אפשר לומר שזה אחד המקומות הטבעוניים האהובים עלי בטוקיו.
*Captain Cook Tokyo
המקום סגור מאפריל 2020, כנראה בהשפעת וירוס הקורונה. אני ממש מקווה שיפתח מחדש כשהכל ירגע.
אם אתם אוהבים מסעדות קונספט – זה המקום. זו מסעדת קונספט בסגנון… בריטי! תתכוננו לשמוע מוסיקה בריטית, להיות מוקפים בדגלי הממלכה, וליהנות מהנוכחות של החיילים הבריטים ומייגן והארי (לפחות בתמונות).
בגזרת האוכל הטבעוני – תוכלו להתענג על ארוחת בוקר בריטית ופרנץ' טוסט מדהים בתפריט הבוקר, ובהמבורגר מפנק בתפריט ארוחת הערב. אמנם המקום הוא לא 100% טבעוני אבל המנות הטבעוניות מסומנות בתפריט, כמו גם המנות ללא גלוטן.
אם אתם בעניין של קוקטיילים או שתיה באופן כללי – גם על הצורך הזה המקום יכול לענות. יש שם תפריט שתייה מגוון להנאת הסועדים והסועדות.
*Veganic To Go
המקום סגור מאפריל 2020, כנראה בהשפעת וירוס הקורונה. אני ממש מקווה שיפתח מחדש כשהכל ירגע.
מדובר על מסעדה פצפונת לייד רופונגי שפתוחה בעיקר לארוחת צהריים. במסעדה יש סוגים שונים של המבורגרים טבעוניים, וגם בה יש מודעות גבוהה לנושא של ללא-גלוטן. אם לא מתחשק לכם המבורגר יש גם קארי בתפריט, ובנוסף כמה קינוחים טבעוניים.
אני אכלתי המבורגר אבוקדו-טופו עם לחמניית באן מהמפ וחיטה מלאה והיה לי ממש טעים. אין כמו לאכול המבורגר ועוד להרגיש שאכלתי משהו בריא, לא?
Peace Café Hawaii - Tokyo
מדובר בדוכן שנמצא בקומה B2 בבניין חדש לגמרי שפתחו בשיבויה ב-1 לנובמבר השנה.
ה- Peace cafe הראשון נפתח בהונלולו והשני עכשיו ביפן. מדובר על דוכן 100% טבעוני באחת מקומות האוכל של הבניין, שמציע שלל מנות טבעוניות, שייקים, סושי, ואף גלידה טבעונית.
את האוכל אתם יכולים לקנות ולקחת אתכם- אין שם מקום ישיבה. זה חלק מהקונספט של קומות אוכל ביפן – לקנות ולשבת במקום אחר (או לאכול מאוחר יותר). אני אכלתי את המנה שלי בדרך חזרה לקיוטו בשינקנסן והיה מדהים.
אני מאמינה שעכשיו אתם מוכנים לטיול שלכם (קולינרית 😉) עם מלא המלצות על אוכל טבעוני בטוקיו.
אל תשכחו לספר לי איך היה!
19 תגובות
לינוי
דצמבר 3, 2019 at 12:49 amאוכל טבעוני מעולם לא ניראה טוב יותר!
ניראה אש!! 😍👑
bluevagabond
דצמבר 3, 2019 at 9:38 amוהטעם אפילו יותר מדהים 🙂
שיר
דצמבר 3, 2019 at 1:06 amאני לא יודעת מה אני אוהבת יותר – אותך או את הפוסטים שלך ; )
bluevagabond
דצמבר 3, 2019 at 9:39 am😍😍😍
Tricolad healthy lifestyle blog
דצמבר 3, 2019 at 4:51 pmוואי הכל נראה טעיםםם , עכשיו רק חסר לי כרטיס טיסה לטוקיו!
bluevagabond
דצמבר 3, 2019 at 6:22 pmאפשר לטפל בזה (;
Tricolad healthy lifestyle blog
דצמבר 3, 2019 at 4:51 pmוואי הכל נראה טעיםםם , עכשיו רק חסר לי כרטיס טיסה לטוקיו!
רוני
דצמבר 3, 2019 at 4:54 pmנראה ממש מגניב שם! ואיזה יופי שיש הרבה מסעדות טבעוניות
bluevagabond
דצמבר 3, 2019 at 6:23 pmוואו לגמרי מגניב – מתה לחזור לשם שוב!
ליליה
דצמבר 3, 2019 at 4:56 pmוואו איזה מסע מעניין! יש במקרה גם ללא גלוטן?
bluevagabond
דצמבר 3, 2019 at 6:29 pmיש בהחלט! מסומן בפוסט.
בכל אופן אם יש אלרגיה או סכנה עדיף תמיד לשאול ולוודא עם המקום.
גילי
דצמבר 3, 2019 at 7:46 pmאמאלהה נראה כל כך טעים 👌 עשית לי חשק לנסוע לטוקיו 🙊💜
bluevagabond
דצמבר 3, 2019 at 9:33 pmלגמרי אחת הערים השוות!
גלית קידר
דצמבר 6, 2019 at 1:40 amכרגיל פוסט משובח, הכל נראה מאוד טעים ומיוחד.
באלי כבר לטוס ליפן
bluevagabond
דצמבר 6, 2019 at 9:12 amחלום שלי שתגיעי לפה (:
יסמין
דצמבר 8, 2019 at 2:29 amפתחת לי את התיאבון!! ההמלצות האלו פשוט מעולות
bluevagabond
דצמבר 8, 2019 at 9:10 amטוקיו היא עיר שפותחת לכולם את התאבון (:
לימור רוב
דצמבר 8, 2019 at 3:34 amהראמן מסתכל עליי…אני מסתכלת על הראמן…
בקיצור, עשית אותי רעבה!
bluevagabond
דצמבר 8, 2019 at 9:10 amוואו ראמן בחורף זה החיים…